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因?yàn)閲?guó)家對(duì)餐飲業(yè)廚房油煙環(huán)境污染的高度重視，現(xiàn)階段我國(guó)很多地區(qū)都規(guī)定餐飲業(yè)企業(yè)安裝油煙凈化器。但單單從盈利層面而言，油煙凈化器沒(méi)法為餐飲業(yè)企業(yè)產(chǎn)生立即的盈利經(jīng)濟(jì)效益的綠色環(huán)保產(chǎn)品，因而有一些環(huán)境保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，或社會(huì)責(zé)任感較低的飲食業(yè)者覺(jué)得安裝抽油煙機(jī)是一種壓力，挑選躁動(dòng)不安裝。但假如飯店沒(méi)有安裝油煙凈化器，不良影響將怎樣？

飯店沒(méi)有安裝油煙凈化裝置，很有可能遭遇這種不良影響：

一、現(xiàn)階段，在我國(guó)自然環(huán)境預(yù)防工作中的負(fù)擔(dān)依然非常大，為環(huán)保工作中作出貢獻(xiàn)是每一個(gè)人的責(zé)任和義務(wù)，與此同時(shí)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境事實(shí)上不但是為了更好地我們自己，或是為了更好地咱們的后代子孫。

二、躁動(dòng)不安裝油煙凈化器的餐飲業(yè)企業(yè)會(huì)對(duì)周邊氣體條件產(chǎn)生環(huán)境污染，還會(huì)繼續(xù)環(huán)境污染房屋建筑的墻面表層，與此同時(shí)還有一些刺激氣味釋放而遭受周邊住戶(hù)舉報(bào)。一旦產(chǎn)生舉報(bào)，環(huán)保局將對(duì)其處罰。餐飲業(yè)企業(yè)即使沒(méi)被舉報(bào)處罰，也會(huì)被規(guī)定停產(chǎn)整頓，這期內(nèi)損害的費(fèi)用很有可能就購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)油煙凈化器了。

三、餐飲業(yè)企業(yè)逃避責(zé)任的個(gè)人行為，會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者和周邊住戶(hù)對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)的欠佳印像，危害餐飲業(yè)企業(yè)的品牌形象，使消費(fèi)者好感度降低，對(duì)餐飲業(yè)交易也是有消沉功效。

因而，躁動(dòng)不安裝油煙凈化裝置的餐館，會(huì)致使很多不良影響。提醒餐飲業(yè)從業(yè)者，務(wù)必關(guān)注這一問(wèn)題，依規(guī)合規(guī)管理按要求安裝油煙凈化器。