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在安裝油煙凈化設(shè)備的情況下有時(shí)要說(shuō)到，動(dòng)態(tài)攔截，甩擋油板等關(guān)鍵字，針對(duì)不明白的人而言，徹底不清楚這個(gè)是什么東西，為什么要安裝，有什么作用，今日蔚頓環(huán)境保護(hù)就跟各位講一下這一東西。

說(shuō)到攔截，就首先看在國(guó)防上的攔截，攔截，說(shuō)白了，便是攔住要想根據(jù)的東西。那麼在飯店里邊為什么也會(huì)使用這類攔截特性的東西呢，實(shí)際上這就跟許多餐館的特性相關(guān)，例如焊接煙塵量非常大，水蒸氣很大的情況下，就要想辦法把水和油攔截提取出來(lái)。

這個(gè)時(shí)候要有一個(gè)系統(tǒng)軟件，那便是上邊提及的動(dòng)態(tài)攔截，為什么說(shuō)是動(dòng)態(tài)攔截呢，由于廚房油煙是根據(jù)離心風(fēng)機(jī)抽出來(lái)房間內(nèi)的，是流動(dòng)的，假如你需要攔截就必須有一個(gè)東西可以在它被抽出來(lái)戶外的歷程中攔截出來(lái)焊接煙塵和水蒸氣，如下圖的組織：

這個(gè)圖片僅僅具象化的照片，并非真真正正動(dòng)態(tài)攔截預(yù)制構(gòu)件，可是動(dòng)態(tài)攔截系統(tǒng)軟件的基本原理是如此，你也許會(huì)感覺這并不便是一個(gè)風(fēng)機(jī)嗎，為什么叫動(dòng)態(tài)攔截呢？實(shí)際上這個(gè)是一個(gè)處于被動(dòng)風(fēng)機(jī)，換句話說(shuō)自身不容易轉(zhuǎn)，是因?yàn)橥饨绲碾x心風(fēng)機(jī)排風(fēng)的情況下，因?yàn)轱L(fēng)的流動(dòng)，推動(dòng)了它的旋轉(zhuǎn)，這一全過(guò)程便是廚房油煙迅速往風(fēng)道流動(dòng)的過(guò)程中會(huì)遇到這一扇葉，隨后推動(dòng)扇葉旋轉(zhuǎn)，而油和水蒸氣會(huì)被扇葉造成的向心力，甩出來(lái)到特定的位子被搜集起來(lái)，做到了攔截油漬和水蒸氣的實(shí)際效果，由于擁有甩的姿勢(shì)，因此也被稱作甩擋油板。