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廚房油煙凈化器類型有哪些？在我國飲食搭配類型豐富多彩，烹制方法多種多樣，相對性于西餐廳等別的方式，烹制時造成的廚房油煙濃度值較高，成份繁雜?，F(xiàn)階段，中國飯店選用的油煙凈化器大多數(shù)技術(shù)實力不高，運營成本較低。 選用的廚房油煙凈化器關(guān)鍵有下列幾類:

一、機械設(shè)備物理學法油煙凈化器運用過慮、慣性力撞擊、吸咐或別的機械設(shè)備分離出來基本原理除去廚房油煙的方式 。其基本原理簡易、低成本、易維護保養(yǎng)，要用 于油煙凈化器的預備處理。

二、髙壓靜電感應法油煙凈化器運用靜電感應堆積除去廚房油煙的方式 。廚房油煙細顆粒物進到機器設(shè)備后開展荷電，在電場力和作用力功效下堆積于極片， 此方式 技術(shù)性完善，應用范疇廣泛，是如今廚房油煙凈化器廣泛選用的方式 之一。

三、濕試電暈放電低溫等離子法油煙凈化器其法是在傳統(tǒng)式靜電感應法基本上發(fā)展趨勢起來的高效率油煙凈化器方式 ，對比傳統(tǒng)式靜電感應法大大簡化了中后期維護保養(yǎng)和清理 的成本費。但其法對機器設(shè)備規(guī)定高，放金屬電極電流強度、做霧化設(shè)備總流量及水珠做霧化直經(jīng)都立即危害荷電和收集 高效率，基本原理繁雜，沒辦法做到最優(yōu)化的清潔實際效果。

四、濕試自噴法油煙凈化器運用收縮水、噴霧器、沖擊性等液體消化吸收基本原理除去廚房油煙的方式 。此方式 盡管有較高的解決高效率，且能除去煙塵 和絕大多數(shù)有機化學空氣污染物，但清潔全過程耗能高，易導致自然環(huán)境二次污染，慢慢被別的方式 替代。

五、復合型清潔法油煙凈化器是選用二種或二種左右清潔方法，開展組成相互開展油煙凈化器的方式 ?，F(xiàn)如今油煙凈化器大部分不只應用單一 的清潔方式 ，如應用髙壓靜電感應法的另外，選用過慮或吸咐等物理學法提高機器設(shè)備總體的清潔工作能力，因此方式  在油煙凈化器上應用較多。

選用所述清潔基本原理的油煙凈化器清潔，高效率不盡相同，故不可以依據(jù)選用的方式 形象化分辨其清潔高效率的 高矮。以便提升對廚房油煙環(huán)境污染的管控，科學研究合理的檢驗方式 是認證油煙凈化器的清潔特性和確保油煙凈化 化機器設(shè)備可以滿足環(huán)保標準的關(guān)鍵方式。